VITALKOST-Workshop, süßes Powerfood ohne Zucker


Nach einem kurzen theoretischen Ausflug in die Welt einer pflanzenbasierten Ernährung mit großem Rohkost-Anteil und deren Auswirkungen auf eine nachhaltige Gesundheit bereiten wir gemeinsam verschiedene süße, zuckerfreie ROH-Köstlichkeiten zu.

Rohkost bringt die volle Vielfalt an Vitaminen, Enzymen und Vitalstoffen mit sich, die leider beim Kochen weitgehend verloren gehen. Durch die leicht verdauliche Nahrung musst du deine Energie auch nicht der Verdauung opfern, vorbei das sogenannte „Suppenkoma“ nach dem Essen.

Wir werden auch kurz die gesundheitlichen Auswirkungen von Milch, Mehl, Salz und Zucker erwähnen, bevor dann vor Ort statt leerer Kalorien die gesunden Varianten tolle Nervennahrung werden.

Wir sammeln auch Tipps für eine einfache Umsetzung dieser ganzheitlich orientierten, vollwertigen pflanzlichen Ernährung bzw besprechen ein spielerisches Herantasten an eine neue Welt des Essens :)

Unsere rohköstlichen Naschereien sind leicht & schnell zubereitet, jederzeit griffbereit und überall hin mitnehmbar! Perfekt für alle, die sich (und ihrem Körper) Gutes tun wollen - mit Brainfood, das schmeckt!

 

 

©privat

Tamara Prömer

Zertifizierter Ernährungscoach, Schwerpunkt roh-vegan - Ärztlich geprüft durch Dr. Switzer

Über 10 Jahre Auslandserfahrung (v.a. in Frankreich & Zypern) hat sie sehr inspiriert, kreativ & intuitiv zu kochen und neue Geschmäcker auszuprobieren. Ursprünglich begeisterte Fleisch- & Fischesserin und großer Käsefan, hat sich innerhalb von ein paar Sekunden ihr ganzer Zugang zu tierischem Essen verändert - mehr dazu im WS ;)
Seit 2014 vegan lebend, haben sie ihre veganen Koch-WS schon bis nach Portugal gebracht und sie hatte seitdem auch eine wundervolle, 100% vegane Schwangerschaft. Ihr inzwischen schon 4 jähriger Sohn ist auch anwesend beim WS, unser 95 % vegan lebender Labrador darf mit seinen über 14.5 Jahren zuhause in Salzburg bleiben ;)

Seit 2008

  • Selbständige Trainerin für Persönlichkeitsentwicklung & Kommunikation
  • Zertifizierte Fachtrainerin – akkreditiert durch das BMWA
  • Sprachtrainerin für SchülerInnen & Erwachsene in Französisch und DaF
  • Inhaberin von voila-tam.com